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龚建华是江西南昌县人，1962年6月生，今年61岁，1984年10月加入中国共产党，1983年7月参加工作，经济学学士，在职研究生学历。

授劣势东谈主士以“渔”：一只“熊爪”、一杯咖啡、一场公益远行

中新网上海8月26日电 

中新网记者 郑莹莹

在上海这座全球咖啡馆最多的城市，“熊爪咖啡”在8000多家海表里各色咖啡馆中依旧“闪耀”。因为它弥散相配，它背后的咖啡师大多是劣势东谈主士。

“熊爪咖啡” 中新网记者 郑莹莹 摄

“熊爪”是他们的“保护色”

上海的第一家“熊爪咖啡”开在永康路，近30往常米商铺的外侧，有一个玄色的、不大的“洞口”，刚好够伸出一只棕色的、毛茸茸的“熊爪”，给主顾递出一杯咖啡。

“熊爪咖啡”的首创东谈主王湉说，“洞店”是为了保护社恐职工而贪图的。

其实，“熊爪咖啡”的首家店是为了一位擅长作念咖啡的听障东谈主士——陈莹莹而开的。那是2020年，陈莹莹在一个专科的咖啡比赛中赢得金奖，却依旧找不到使命，她思去杰作咖啡店，但使命条件职工能言语，将她打回了“原点”。如今谈起这事，王湉口吻中仍难掩可惜，“她是冠军呐，作念的咖啡很好喝的。”

因为怀抱公益之心，也因为这份惜才之意，王湉决定创办“熊爪咖啡”，为了像陈莹莹这么的劣势东谈主士能在任场上有一派寰宇，也为了让他们碰到更少的厌烦。

“若是更多劣势东谈主士不错在大城市东谈主多的场地出现、无保密地上班，就不错让更多健全的东谈主频繁看到他们，可能不错减少厌烦，这是咱们但愿作念到的。”王湉说。

上海这座城市给了王湉这位异乡东谈主一种尝试的可能，“这座城市的‘温度’，让‘熊爪咖啡’不错飞速‘生根发芽’。若是莫得这么的泥土，咱们是不可能作念起来的。”

3年往常了，“熊爪咖啡”如今在上海也曾有11家门店，六七十名职工，其中86%以上是劣势东谈主士。劣势东谈主士不仅奇迹了，还当上了处理层。

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“熊爪咖啡”是给残疾东谈主主顾免单的，但王湉发现，越来越多的残疾东谈主主顾条件付钱喝。

王湉(左)与“熊爪咖啡”(受访者 供图)

公益之路可否远行？

王湉其实是个北京东谈主，这位“80后”的身上交汇着悲不雅与乐不雅。他说我方的体魄不太好，因此把每一天王人当临了一天过，就思豆蔻年华多作念些什么。但谈起若何开荒劣势东谈主士的奇迹可能性，他又显得渴望盎然，“咱们不错卖咖啡，那是不是也不错卖奶茶以至卖包子？咱们是不是不错给坐轮椅的劣势东谈主士制作升降活动，让他们不错我方谋划店铺。”

从事公益十几年，王湉一度以为我方挺失败的，“最早的时辰，咱们请别东谈主捐款，将钱换成物质，然后捐给费劲儿童等群体。但背面捐的东谈主越来越少了，我的一又友也越来越少了，他们王人不敢接我电话，怕我找他们捐款。”

王湉一直在思，若何作念一个可连接的公益技俩，一直思不出来，直到他创办了“熊爪咖啡”，授贫窭群体以“渔”，让他们不仅不错靠我方赡养我方，以至还能征税。

“咱们以至不但愿告诉别东谈主他们是残疾东谈主，只但愿通过一个好喝的居品，来增多复购率。”他说。

“熊爪咖啡”也出现了“跟风者”。王湉说，据他所知，中国差未几有30多家假“熊爪咖啡”。

这让他又喜又忧，忧的是，假的“熊爪咖啡”与真实“熊爪咖啡”毕竟不相同。“能不可换个名字？”他说。

喜的是他看到有些店也确切聘任了劣势东谈主士，“这是我要给他们点赞的，这不恰是我思要作念的吗？咱们但愿看到更多的‘熊爪’时事。”

“熊职工”初始走出“岩穴”

许多东谈主的内心王人有我方的“岩穴”，有我方难以往外迈的风景圈。关于劣势东谈主士而言，走出洞更为不易。

“永康路那家店有社恐小伙伴”，在遴聘受访地点时，王湉讲解了一句，然后精明肠选了北外滩的“熊爪咖啡”。

他口中的社恐小伙伴也曾不是陈莹莹，有了“熊爪咖啡”后，陈莹莹说她不再社恐了。

听障的她用手机打了一瞥字给中新网记者看：可能“洞”里待深刻，要出来逛逛；又笑着连忙摆手，删了，再打：我开打趣，但以前我不敢尝试，咫尺思尝试不同的东西。

除了走出“洞”的勇气，陈莹莹还有了自信，她培训新东谈主，也与健全的东谈主共享喜怒无常。

陈露蕾(左)与陈莹莹在制作咖啡。中新网记者 郑莹莹 摄

与陈莹莹相似但又不同，另又名听障咖啡师陈露蕾走出了另一个“岩穴”。她秉性豁达，除了咖啡师，如故又名在役的残疾东谈主篮球畅通员。

加入“熊爪咖啡”后，陈露蕾战役到了一个新的界限——公益。

“看到雇主(王湉)一直作念公益，改动了我的不雅点。”陈露蕾打字称。

“我思匡助更多东谈主，咱们天然体魄有残疾，但心不残疾。”她接着打字谈。

在她看来，匡助劣势东谈主士要从细节入辖下手，要精心不雅察他们，“许多劣势东谈主士的文化进程有限，意会智商有限，要多多饱读舞他们。”

劣势的天下里莫得简便二字

坐在记者的对面，中隔断着一张不大的咖啡桌，1991年出身的咖啡师张俊说他只可看到对面东谈主的概述，但看不清脸上的五官。因为白化病，张俊成了弱视者，倡导残疾二级。

他说他找使命其实挺难的，找到一份之后我方就会很竭力去作念，“世俗东谈主可能通过眼睛看，就知谈奈何操作，我因为看不见，所有的东西必须我方用手摸过之后，靠触感迟缓学。我要花比别东谈主多许多倍的元气心灵去摸索、不休地重叠操作。”

倡导健全的东谈主可能很难思象摸索着学相同东西有多辛劳，张俊说这个经过简直是崩溃的，“有些很简便的东西，比如咖啡拉花，别东谈主靠眼睛看很快就能掌持手段，我看不清，要训练许多许多遍。况兼我的眼睛还有点斜睨，随机辰作念出来的图案，我以为位置也曾找准了，但其实作念出来是歪的。”

张俊说，这个经过很可怜，频频让他嗅觉在作念无须的训练，“大王人次我以为我方可能学不明晰，大约不相宜作念这个事，真实是在跟我方顽抗。”

但他终究是顽抗得手了，称愿成了又名咖啡师。

来“熊爪咖啡”之前，张俊在另一家咖啡店待了许多年。之是以来“熊爪咖啡”，他说是因为包容性。

在此之前，即便张俊也能作念出一杯与其他咖啡师相同好喝的咖啡，他仍频频以为我方融入不了环境，“我之前使命留意翼翼，以至我很短促让大家知谈我眼睛不好，怕因此失去一些契机，怕他们认为我看不清就作念不好使命。”

但来到“熊爪咖啡”后，张俊说我方兴隆了许多，压力也小了。

他说以至随机辰他作念错事，会“撒娇”：“哎呀，我是盲东谈主呀。”

从短促轻视被知谈，到不错拿轻视来“撒娇”皇冠博彩注册，张俊改动了许多，“咱们有(劣势情况)研究的，也有不同的小伙伴，但大家在这个环境里嗅觉王人相配好。”